Terima Kasih sebab sudi singgah dan baca catatan saya..
Walaupun reader saya x banyak mana. Saya tau u guys dari mana… yg datang singgah membaca catatan saya.. Thanks A Million.. But currently, i need to stop writing for a while..
In Sha Allah will be back again.. After i finish up some of my works..
Thanks again for ur supports !!!
Love’s : Diyana
Hari tu menjahit, kali ni kami meroti pulakkk.. Haha..sape cakap x best duduk kat sini.. Banyak aktiviti.. Nak tak nak je join.. Sape yang berkelapangan dan tiada kekangan anak2 kecik dan sebagainya, pasti xkan lepaskan peluang untuk join kelas2 ni. Banyak umi2 yang pakar2 n hebat2 dalam bidang masing2 kat sini.. So, peluang dah ade depan mata.. rebutla peluang tu utk bagi value added kan diri ni dengan skill2 yg dee xde masa n berpeluang pun utk belajar kat Msia.. Alhamdulillah…
Geng2 Dee kat Msia mostly sibuk buat paper utk sambung Master.. Dee doakan yg terbaik utk uols.. dee support sangat korang.. iols dah 2 kali x lopeh buat master..sedih kutt.. ade je halangan yg dee x cukup cekal nak tempuh.. Mungkin bukan jalan yg terbaik lagi utk dee..Tapi, dah mintak abahnya printkan cth research proposal yg kak ana bagi… nak study la tu :p buat research proposal dari sekarang.. tapi, dee nak buat pasal land management plak.. ngehehe..banyak sangat diversionnye.. memule dulu environment, pastu public admin, ni nak land development & mngment plak..sebab tu la ko x kemana diyana oiii.. Haila.. pelan2..awak suri rumah sekarang.. live the life okeh..
Now, masuk citer meroti.. Lepas kami sibuk2 masuk kelas menjahit hari tu, datang pulak kelas roti.. Sebelum ni, dee pernah masuk kelas asas buat roti under program Puspanita Daerah Kuala Langat.. Program tu under biro pendidikan puspanita la.. sape lagi kalau bukan org kuatnya Puan Azilah.. Akak, i miss u so much… So, kali ni second time dee masuk kelas buat roti.. Masa kat Msia dulu, masuk je kelas roti..pastu kembang kempis bangge sebab dah berjaya buat roti kat bengkel kolej komuniti banting tu.. pahtu..terus x buat2 jugak.. oven xde..lagi pulak, dapat satu group dengan binik Tuan DO, Binik YDP Majlis Daerah Kuala Langat, lagila saye kekaver sopan santun bg can kat diorang tunjuk skill… Takpela.. Puan buatla.. dee tolong.. mangkuk betul aku.. tak suke ahkak duduk dalam dunia yg nak kene jaga protokol.. walaupun diorang tu semua ok.. but still, ahkak kene sopan santun.. derrr…
Bila sampai je sini, abahnya buat suprise belikan ahkak dapur elektrik beserta dengan oven yang besar gajah tu.. aish abahnye ni.. perli ke ape ? bini yg xtau masak ni dibaginye dapur sekali oven set2 canggih.. kaler putih plak tu..semua nak bagi aku banyak keje la tu..nyental lepas habis masak.. tapi kan, dee amik tu sebagai satu cabaran la.. so, masa kami memule soping barang kat ikea tu, dee dah beli serba sedikit barang2 utk baking.. beli sebab nak cabar diri sendiri.. mcm mana pun aku kene baking gak..gune gak oven gajah abahnye tu.. kalau x gune rugi.. dah beli brg2 ni lagi pulak kann..
Akhirnya, bila open je kelas utk meroti tu, terus dee angkat tangan nak join..sedangkan masa tu oven tu pn x pernah gune lagi.. Manual oven dah dekat 5 kali bukak.. still x konpiden nak buat.. dee ni kuno sikit kut.. takut meletop oven tu, boleh?? Esoknya nak meroti, malam tu baru dee test oven.. bismillah selawat bagai masa memula nak gune ove tu.. buat kek gune tepung instant je.. abahnya dah la xde g ngaji.. kalau meletop memang hitam la bini u.. kalau ok, bolehla abang supper kek oren malam ni.. gitu aku pesan kat lakiku.. doa banyak2 bagi jadi ye bang.. n ibu selamat operating oven gajah u ni.. hew hew..
But at last, jadi je kek oren saya.. takde pun meletop..lembut gitu.. x hangus pun.. walaupun berlobang kucucuk dengan garpu besor nak test masak ke tak.. dah tu, pencungkil gigi xde.. saya belasah je la dengan garpu.. Haha…Test oven ni amik semangat utk g kelas meroti..supaya, ilmu n skill tu x hilang mcm kelas yg pertama dolu.. Ok, oven is DONE.
Masa hari g kelas roti tu budak2 x masuk sekolah lagi.. memang ku angkutla bebudak tu, xkan nak tinggal..persediaan kene baik..mcm biasa, caj hp full, bawak tenet n game yg dh sedia install dlm phone.. game ni hy boleh bukak bile dee g outing je.. bila diorang jumpe kawan2.. merengek rengek jugak diorang mintak pas balik nak main.. setakat ni masih kejung lagi hati ni.. So, dapatla dee belajar dengan amannya masa kelas buat roti.. Cikgu kami adalah Puan Suzy Shariff.. Terima kasih kak zy..sanggup perturunkan ilmu roti pd kami semua..Semoga pahala yg akak dapat berpanjangan.. In Sha Allah…
Again, saya sangat enjoy ikut kelas roti.. mcm kelas jahit jugak.. Kekakak n the rest is so gilo2 okeh.. Takdela nak control ke ape ke.. semua sangat sporting dengan zumba zumbi bagai.. itula life suri rumah kat sini.. seronok weyhhh… Now dee setuju.. jawatan kerja sebagai suri rumah adalah pekerjaan yg paling seronok n paling mulia di sisi suami dan pencipta..
Maka, tibalah hari yg dinanti nanti di mana kita nak apply ilmu meroti itew.. 2 kali dah dee gi kelas, nak meroti ni memang nak kene gune mixer yg kuat.. kalau x heavy duty pun, mcm mana pun semi heavy duty tu kene steady la mixernya.. brla adunan tu halus n lembut gebu rotinya.. kakak dee pn pesan gitu.. Tapi, awak ni x sampai hati nak mintak dengan laki suh beli mixer kenwood beharga SR900 kat sini.. Awak segan juga nak mintak belikan measuring scale yg diigital wpn harga SR50 aje.. segan okeh..segan.. Ni sindrom bini biasa keje n ade gaji bleh beli ape die nak..tetibe, dah x keje, nak beli kene mintak dengan laki.. Maka, saya nekadkan diri utk mencabar diri sendiri dengan uli gune tangan ko..ku selambe je masuk rage soping measuring scale itu..SR50 je..
Tetibe jiranku Kak Gee ajak buat sekali.. tapi gune oven aii la..yg canggih manggih tu..hahaha.. Rupenye kak gee ni dah biasa buat roti uli doh guna tangan.. Terus kami menguli adunan 500 gram ngko.. kalau kak gee xde, mau je dee uli doh 250gram ajo… Hehe, rezeki nak dapat ilmu uli tangan.. Macam2 teknik kak gee ajar.. Penyek, Lipat, Tampor, Bantai..semua ade..aku kungfu kan doh ku itu… Menguli sakan la kami semalam.. Dalam besen oren lagi.. Aii xde besen u, kak gee suh g beli besen kat international market jubail.. Abah.. nanti belikan besen utk ibu ye.. Boleh buat tempat letak ikan bile kita g pasar nanti.. So, kami buat satu adunan plain..satu lagi adunan campur serbuk koko nak bagi jadi roti coklat.. Masa menguli tu, teringatkan nutella..so half drpd adunan tu sumbat ngan nutella… Kerlass ko.. roti coklat letak nutella.. lawan sifu dah ni.. kikiki..jgn mare kak zy.. dee dah blogkan kisah roti ni sebagaimana amanat tuan guru suzy shariff..
Time bakar adunan pertama tu, adela tergelap sikit bawah roti kami.. nak kaver jugakk kannn.. cakapla je la hitam sikit kan.. wakaka… Habis tu, dah leka borak..lupe nak bukak manual belajar set timer.. Bakar kali kedua tu baru gune timer.. barula perfecto roti kami.. Alhamdulillah.. best meroti, but still far drpd excellent..practise makes perfect kannn.. dapatla umar n aesya bawak gi sekolah.. dee dah pesan suh bagi kawan2..xtau la diorang ni bg ke tak..jap g nak cek bekal dalam beg sekolah.. Selebihnya roti tu, kami simpan dalam bekas tertutup x kasi keras.. Kalau keras sikit, kak gee cakap, kukuskan aje..konpem lembut balik roti tu dee.. Ilmu lagik.. Haa.. banyak ilmu dapat kutuntut kat jubail ni..
Sape cakap duk kat Jubail tak BEST !!!
Sape cakap saya x boleh amik master kat jubail ni..
Saya balik nanti jadi MASTER CHEFF okeh..
Lots of Love , Dee
Pada 31 Ogos 2015 yang lalu, kami warga Malaysia di Jubail turut menyambut Hari Kemerdekaan Negara walaupun kami jauh dari bumi kesayangan Malaysia. Sehati Sejiwa turut mengisi hati2 kami di sini dengan turut sama berkumpul meraikan Hari Kemerdekaan bagi tanah air terchenta.. Arghhh sudah..skema sangat ayat aku ni…
Okai..bertempat di Dareen Beach, bersempena dengan Festival Tamar, kami semua berkumpul dengan berpakaian kebangsaan bagi membawa ahli keluarga masing2 untuk turut mengingati detik bersejarah itu. Walaupun kami x count down..tapi new stories di FB dengan paparan gambar2 sambutan perarakan hari kemerdekaan di Malaysia membuatkan Dee alert dengan detik 12 tengah malam waktu Msia.. Cuma bezanya, kami xla kawat perbarisan hari merdeka.. kalau kat Msia ni silap haribulan dah kat dataran masuk perbarisan..eh..rajin sangat ke.. pengalaman kawad maulidur rasul dalam hujan lebat bersama datin paduka pun dah cukup meninggalkan memory.. inikan pula nak kawad tengah2 malam.. Hehe.. Pada Dee, Pengertian merdeka tu berbeza ikut pandangan dan pemahaman masing2… dan itu terpulang pada kita untuk mengambil iktibar yang terbaik..
Emmm, perhimpunan BERSIH??? Emm… susah nak kabo.. Masing2 ade cara yg tersendiri untuk melahirkan pendirian kepada pemerintah.. Walaupun dee jauh di sini, tapi kemelut politik negara sesekali mencuri ruang utk dee serba sedikit berfikir akan keadaan semasa di sana. Baru2 ni dee ade habiskan satu buku penulisan sejarah mengenai Badiuzzaman Said Nursi. Beliau merupakan pejuang dan pemikir Islam Turki.. Pedekatan dia agak berbeza apabila menghadapi pemerintah seperti Mustafa Kamal Attarturk yg satu dunia kenal.. Ade pro n kons utk setiap jalan yg kita pilih utk melahirkan ketidak puasan hati kita kepada pemerintah.. Emm… next timela review buku ni.. nanti jadi blog politik pulak.. Cuma, janganla sampai kita kehilangan kawan2 disebabkan pendirian politik kita yg berbeza.. Lets be cool n profesional.. Chill 🙂
Ok, dee nak citer sikit pasal Tamar Festival.. Seronok sangat sesekali berkumpul di public area mcm tu.. Masing2 datang dengan keluarga.. Budak2 yg paling hepy selain mak pak.. Banyak gerai pameran dan jualan yang diadakan khusus utk pengunjung yang datang.. Di sini, pengunjung diberi pendedahan khusus tentang buah kurma.. Jenis2 kurma, kaedah penanaman, di mana kawasan yang banyak ditanam kurma2 ni dan produk2 hiliran yang terhasil daripada kurma..
Banyak lagi kut yg dee x sempat nak explore.. mata ni asik nak pandang Umar Rayyan.. die dah jumpe sahabat baik die zakwan..dah x heran dah nak ikut ibu n abah.. semua nak dengan zakwan.. Tapi, ibu happyla..sebab kamu dah jumpe kawan kamu yg sekepala dengan kamu.. So, x dapekla ibu nak tengok satu2 pameran kat situ.. x dapatla ibu nak rasa satu2 promosi produk hiliran yg ada kat gerai2 situ..Well, macam x biasa pulak kan.. muzium pn ko xle nak feel..inikan pula pameran kat festival macam ni.. Papelah nak..yg penting awak n aesya happy malam tu.. Tapi, ibu happy la jugak..sebab dapat beli kurma Ajwa yang original dan fresh dengan harga sekilo SR45.. murah tau..murah sangat..kalau kat Madinah pun dah SR90 sekilo.. Dapat lagi goody bag yg dalam tu ade box kurma ajwa.. Dekat sekilo jugakla dapat FREE malam tu.. berbaloi baloi datang.. hikhik..
Bonda Menulis 